Op. Dr. Ahmet Ümit Sabancı 1966 Balıkesir’ de doğdu. İlk, Orta ve Lise eğitimini İzmir’ de tamamladı. 1988 yılında Ege Üniversitesi Tıp Fakültesinde eğitimini tamamladıktan sonra İzmir Tepecik Eğitim Hastanesinde 1994 yılında Ortopedi ve Travmatoloji alanında uzmanlık eğitimini tamamladı.
Op. Dr. Ahmet Ümit Sabancı halen Bursa Çekirge Devlet Hastanesinde Ortopedi Uzmanı olarak çalışmaktadır.
Uzmanlık çalışmaları esnasında özellikle protez ameliyatları konusunda edindiği tecrübeyle diz protezi, kalça protezi ameliyatlarının uygulanması konusunda belli bir ameliyat sayısına ulaştı. Ancak diz ağrılarının azaltılması ve erken önlenmesi konusunda yaptığı çalışmalarla ozon tedavisi ve prp tedavilerinin etkinliği ve koruyucu, önleyici etkilerini keşfetti.
Özellikle diz ağrısı, bel fıtığı, boyun fıtığı tedavisi, yara tedavisinde kullanılan bu yöntemlerin etkinliği ameliyatsız yöntemler olarak önemli bir yer tutmaktadır. Nanoteknoloji alanına olan ilgisi ile 5 yıldır yapmış olduğu çalışmalarla pek çok yeni solüsyon geliştirerek insan sağlığı, hayvan sağlığı, bitki sağlığı konularında ve antibakteriyel antivirütik, dezenfektan yeni ürünlerin oluşturulmasına katkıda bulunmuştur. Patent ile korunan 15 den fazla yeniliğe ve buluşa sahip ürünler önümüzdeki dönemde kullanıma sunulacaktır.
